廚房翻新要多少錢？2026 流理台到全室預算10-70萬分級
廚房翻新從單純換設備10萬起，到全室拆除重做70萬以上，費用差距來自流理台材質、三機等級與水電配管。本篇按翻新等級分級說明費用組成，拆解隱性追加項目，幫你對到自己的情境。到howroom找廚房工班比報價。
廚房翻新是台灣最高頻的單一空間改造需求，但估價單差距常常大到讓業主看不懂。2026 年行情：只換流理台與設備，10～20 萬可完成；局部翻新（換磁磚、地板、設備）約 20～40 萬；全室翻新（含水電重配、拆除重做）約 35～70 萬。 下面按翻新幅度逐級說明費用組成，讓你快速對到自己的情境。
廚房翻新費用分級
| 翻新等級 | 涵蓋範圍 | 費用區間 |
|---|---|---|
| 基礎換新（設備替換） | 換流理台、廚具三機、水龍頭 | 10～20 萬 |
| 局部翻新 | 前項＋換壁磚、地板、照明 | 20～40 萬 |
| 中度翻新 | 前項＋配管更新、廚房門換新 | 30～50 萬 |
| 全室翻新 | 完整拆除重做＋水電重配 | 45～70 萬 |
| 老屋全翻＋隔間調整 | 拆除隔間、改變格局、全工程 | 60 萬以上 |
以 8～10 坪廚房（含餐廚開放區）為例，材料等級選中高端。開放式廚房設計費另計。
各項目費用拆解
流理台（廚具組）
流理台是廚房翻新最大的單項費用，佔整體比重最高。
| 類型 | 費用參考 | 說明 |
|---|---|---|
| 台製廚具（系統廠） | 8～20 萬 | 台灣品牌如林內、豪山、廚之坊 |
| 進口廚具（中高端） | 20～50 萬 | 德國 Häcker、義大利 Snaidero 等 |
| 木工訂製 | 10～35 萬 | 彈性高但依賴工班品質 |
廚具的費用差距主要來自：檯面材質（美耐板 vs 人造石 vs 真石材）、門片材質（塑合板 vs 實木）、五金品牌（百隆 Blum vs 國內品牌）。
廚房三機（抽油煙機＋瓦斯爐＋烘碗機）
三機是廚房最常見的同步汰換項目，詳細選購可參考 廚房三機怎麼選？抽油煙機、瓦斯爐、烘碗機預算與配置建議。
| 設備 | 基礎款 | 中階款 | 高階款 |
|---|---|---|---|
| 抽油煙機 | 5,000～12,000 | 12,000～25,000 | 25,000 以上 |
| 瓦斯爐 | 3,000～8,000 | 8,000～18,000 | 18,000 以上 |
| 烘碗機 | 5,000～12,000 | 12,000～20,000 | 20,000 以上 |
三機合計，中階配置約 3～5 萬，高階品牌組合可到 8～12 萬。
水電配管更新
老屋廚房（屋齡 20 年以上）強烈建議同步更新水電：
- 給排水管更換：8,000～18,000 元
- 廚房電路（獨立迴路、插座箱）：5,000～12,000 元
- 瓦斯管線重埋（若需移位）：8,000～20,000 元
地壁磚
廚房壁磚施工費用（連工帶料）：每坪 4,000～7,500 元，廚房壁面面積通常 6～12 坪米，多用 30×60 的地鐵磚或霧面石英磚。
照明更換
嵌燈、層板燈、廚房専用 LED 燈具，材料加安裝每處約 1,500～4,000 元，一般廚房換 5～8 盞約 1～2 萬。
容易被忽略的追加項目
廚房翻新超支，最常出在這幾個隱性費用：
- 舊廚具拆除清運：拆除整組舊廚具加清運，約 5,000～15,000 元
- 壁面整平：舊磁磚打除後，牆面不平需要重新打底，每坪增加 1,000～2,000 元
- 天花板更新：換廚房矽酸鈣板天花板，約 3,000～8,000 元（視面積）
- 設計費：若委託設計師，設計費另計（通常 5～15 萬或按坪收費）
了解整體預算如何分配，可以參考 裝潢預算怎麼抓？抓房價10-15%最安全，超支前先看這張分配表。
省錢的聰明策略
- 檯面材質降一級：人造石降為美耐板，可省 2～4 萬，日常使用感差異有限
- 三機選台灣品牌中階款：林內（Rinnai）、豪山等台灣品牌售後服務好，與進口品牌功能差距有限
- 壁磚不一定要全換：若舊磁磚平整、無空鼓，可考慮直接覆貼薄板磁磚，省去打除費
- 不動水電佈局：水槽、瓦斯爐維持原位，省掉重埋管路費用
常見問題 FAQ
Q. 廚房翻新要先找設計師還是先找工班？
預算 30 萬以上且需要格局調整，建議找設計師統籌，錯誤機率較低。預算在 20 萬以內的單純換設備，直接找廚具廠商搭配水電師傅即可。
Q. 開放式廚房要多花多少錢？
拆除隔間牆（確認是否為結構牆）約 1～3 萬，加上地坪、磁磚的整合施工費，通常再多 5～10 萬。換來的是空間感和採光，需要衡量生活習慣（油煙問題）再決定。
Q. 廚房翻新要幾天完工？
單純換設備（流理台、三機）：2～5 天。含磁磚與地板更換：10～18 天。完整全翻：20～30 天。
Q. 流理台訂製和現成品哪個好？
訂製彈性高、尺寸可精準對應空間，但週期較長（4～8 週交期）；現成品快速但尺寸可能有誤差。廚房多為非標準尺寸，通常建議半訂製或全訂製。
下一步
廚房翻新金額落差大，建議先確認翻新範圍與設備需求，再請至少 3 家報價。
- 想了解整體裝潢行情：看〈裝潢一坪多少錢？2026 最新行情〉
- 想看費用分配邏輯：看〈2026 裝潢費用分配表：硬裝軟裝7:3，水電木作泥作各佔多少一次看〉
- 廚具設備怎麼選：看〈流理台翻新價格全解析：檯面、水槽、門片材質怎麼選最划算〉
- 想避免追加費用陷阱：看〈裝潢超支怎麼辦？8 大爆預算地雷〉
- 準備發包：到 howroom 找廚具廠商、找廚房工班比較在地報價
